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Há alguns anos atrás, comecei a dar forma ao açúcar, à amêndoa, aos figos, às alfarrobas, aos ovos e a muito mais. O açúcar tornou-se a minha fonte de inspiração e líder em qualquer composição confeccionada por mim. Continuei a fazer os Doces Regionais e a fornecer cada vez mais os meus clientes estabelecidos, amigos e outros. Cada vez mais o gosto e a arte instalaram-se nas minhas mãos, não só confeccionando a variedade de Doces Regionais do Algarve que são um sucesso, bem como os Bolos Artísticos que dão um encanto a mais em qualquer festa ou ocasião. Estes bolos são feitos em perfeita sintonia, onde eu apenas entro na fantasia da pessoa (cliente), direcciono a ideia, para criar algo totalmente personalizado. Os enfeites e decoração destes Bolos Artísticos são comestíveis e confeccionados a partir de uma técnica especial. Depois a gratificação vem em dobro: Criei Algo Novo e Bonito para aguçar o paladar do cliente.

Mostre-nos o seu desejo e nós realizamos o seu doce sonho.
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